規范冷鏈物流經營加強食品安全管理爭創全國食品安全示范城市倡議書
鄭州市全體冷鏈企業:
當前，鄭州市疫情防控形勢日趨嚴峻，又逢爭創全國食品安全示范城市的關鍵時期，為進一步加強冷鏈貨品管控，堅決扎緊冷鏈物流這個“口袋”，確保規范冷鏈經營和創建示范城市同等重視、同軌并行，河南省物流與采購聯合會冷鏈行業分會特發起如下倡議:
一、要瞪起眼睛抓防控。在做好個人防護的基礎上，要加強企業的規范化管理。企業要自覺落實國家《公路、水路進口冷鏈 食品物流新冠病毒防控和消毒技術指南( 第四版)》、《道路貨運車輛、從業人員及場站新冠肺炎疫情防控工作指南(第四版)》和《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南和冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》等制度要求，嚴格規范操作流程，嚴格落實消毒措施。特別是對于進口冷鏈食品，要加強裝卸、中轉、運輸全鏈條和報備、監管全流程的落實，為企業負責，為全社會負責。
二、要撲下身子搞創建。每個企業、每名員工都要主動參與，樹立“鄭州是我家，創建需要你我他”的主人翁姿態，積極投身
創建活動中，提高企業全體從業人員對創建工作的認識和參與度，努力營造全社會支持創建、參與創建的良好輿論環境，自覺做創建工作的宣傳者、參與者和守護者。要誠信自律。牢固樹立食品安全第一責任人的意識，全面履行主體責任，嚴格執行法律法規和標準規范，健全內部管理制度，強化全程風險防控，切實為廣大人民群眾提供優質放心食品，做到守法立身，誠信興業，以實際行動支持鄭州創建國家食品安全示范城市工作。
三、要提高站位促結合。冷鏈行業一手抓防控，一手抓創建，關乎人民群眾健康安全，馬虎不得，大意不得。要把此次創建作為規范冷鏈企業經營的契機和抓手，敢于亮短，舍得投入，特別是在冷庫、冷藏車和前置倉等冷鏈食品場景中，充分、全面安裝溫濕度監控和車輛軌跡定位等智能設備，主動接入“鄭州市冷鏈食品安全智慧化監管平臺”中，確保人、物、環境同防，做到管理透明化，安全數據化。協會將定期發布監管“紅黑榜”，讓全市人民買得放心，吃得安心!
